Специалисты регионального управления Россельхознадзора проверили ветеринарные сопроводительные документы в системе «Меркурий». В ходе проверок выяснилось, что у некоторых тюменских кафе они отсутствуют в принципе.
Заведения закупали мясо без сопроводительных документов и, соответственно, такой продукт может быть опасен для здоровья людей. На нарушениях попались «Бухара», «Плов Хауз», «Нейтанс», «Шаурма №1», «Хова» и «Кафе по приготовлению шаурмы и шашлыков». Владельцам этих заведений объявлено предупреждение.
Ранее «Наш город» сообщал, что в Тюмени открылся новый ресторан восточной кухни. Посетителям нравится атмосфера и размер порций, но обслуживающим персоналом и музыкой довольны не все.