«Подорожала акцизная марка, поэтому было повышение стоимости алкоголя на 20%. Это на сам алкоголь, который мы приобретаем. Цены в картах бара не менялись. Мы не работаем себе в убыток, но это недополученная прибыль», — рассказал представитель ресторанной сферы Ura.ru.
Тюменский ресторатор Ирина Щепелина подтвердила информацию об изменении цен на алкоголь. По ее словам, владельцам ресторанов приходится искать альтернативы. Например, подбирать другие варианты напитков — качественные, но более дешевые.
Ранее «Наш город» сообщал, что тюменские магазины массово нарушают закон, торгуя алкоголем по ночам. Для этого они используют определенные схемы.