В Тюмени выявили десятки тонн молочки из неизвестного сырья

В ходе инвентаризации компания внесла в систему «Меркурий» 45 тонн молочной продукции из неизвестного сырья.

«Информация о входящих или производственных ветеринарных сопроводительных документов в системе отсутствует. Указанное является нарушением „Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме“, — рассказали в региональном Управлении Россельхознадзора РБК Тюмень.

Компании вынесли предостережение.

В 2023 году в Тюменской области выявили почти 700 тонн продукции, произведенной из неизвестного сырья. Компании направляли на реализацию сосиски, сыр и рыбу.

Ранее «Наш город» сообщал, что в тюменские магазины могло попасть опасное топленое масло. Производителем была указана несуществующая компания.