Posted 29 декабря 2018, 12:05

Published 29 декабря 2018, 12:05

Modified 19 августа, 17:24

Updated 19 августа, 17:24

Роскачество забраковало «Советское шампанское» и рекомендовало французское

29 декабря 2018, 12:05
Специалисты Росконтроля проанализировали шампанское нескольких массовых брендов. В числе марок для дегустации оказались «Абрау-Дюрсо», «Наследие мастера/ЛевЪ ГолицынЪ», «Советское шампанское», «Российское шампанское», «Новый Светъ», «Цимлянское» и французское Moёt & Chandon.

По 30 основным показателям эксперты дали оценки данным товарам. Почти сразу в чёрный список попало «Советское шампанское». Напиток не соответствует указанному на этикетке составу. В частности был обнаружен диоксид углерода, что нарушает ГОСТ. Специалисты отметили странный запах товара, который имеет «мышиный» тон.

Наибольшее количество положительных оценок завоевал Moёt & Chandon. Был отмечен типичный аромат продукта, а также физико-химические показатели качества.

В «Росконтроле» напоминают, что качественный напиток должен обладать тонким ароматом и полным вкусом без окисленности. "Мышиный" тон может быть следствием нарушения санитарно-гигиенических норм.

Подпишитесь