Эксперты РФ проверили наличие бумаги и кошатины в «докторской» колбасе

Сообщается, что проверка затронула 10 самых популярных марок в 8 субъектах Российской Федерации. Специалисты оценили наличие в готовом продукте бактерий, антибиотиков, других посторонних веществ. Проведена дегустация колбас.

9 из 10 образцов признана опережающей стандарты Роскачества, среди них «Мяснов», «Снежана», «Фамильные колбасы», «Окраина». Все образцы прошли проверку на безопасность. Микрофлора соответствует нормам. Отсутствуют ГМО. Наличие антибиотиков в продуктах не превысило допустимые нормы.

Далее специалисты исследовали состав «докторской» колбасы на наличие бумаги, генетического материала. Нарушений не обнаружено. Между тем производители «Егорьевская» и «Царицыно» добавили в свою продукцию куриное мясо вместо свинины и говядины.