Тюменский врач дала рекомендации, как помочь организму во время праздничных застолий

Тюменский врач дала рекомендации, как помочь организму во время праздничных застолий
Тюменский врач дала рекомендации, как помочь организму во время праздничных застолий
30 декабря 2020, 11:58ОбществоФото: 1MiТюменский врач рассказала, как сберечь здоровье на праздничном застолье
В преддверии главного праздника года врач по медпрофилактике Регионального центра общественного здоровья Новосёлова Елена Вячеславовна рассказывает, как сохранить здоровье в этом потоке новогодних посиделок за праздничным столом, сообщает пресс-служба «Консультативно-диагностического центра».

Специалист советует, избегать жирных сортов мяса. Лучше отдать предпочтение блюдам с говядиной, телятиной, кроликом, курицей или индейкой. Если вы хотите приготовить утку или гуся, которые также считаются очень жирными, нафаршируйте тушку яблоками или гречкой — они впитают весь жир.

«Также, чтобы уменьшить влияние жирной пищи на организм, на столе должно быть много свежих овощей и фруктов. Для салатов лучше использовать лёгкие заправки, отказавшись от жирных соусов», — советует специалист.

Если не получается обойтись совсем без алкогольных напитков, лучшим выбором будет выпить один бокал сухого игристого или вина. Помните о классических правилах — не пейте на голодный желудок, не смешивайте алкоголь и никогда не понижайте градус.

Побалуйте себя сладостями, но в очень умеренных количествах. На стол стоит поставить десерты на основе йогуртов, творога, сыров, а лучше всего фрукты. Следите за количеством съеденных детьми сладостей, ведь обычно в детских новогодних подарках много конфет, шоколада и цитрусовых, которые часто приводят к аллергиям.

Соблюдайте правило одной тарелки, когда на протяжении всего вечера на одном блюде всего по чуть-чуть и без добавки, и не занимайтесь чревоугодием всю ночь. Даже в день праздника не пропускайте ужин, чтобы в новогоднюю ночь не переесть.

Сюжеты:
Тюмень
Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter