Команды попробуют побить рекорд, установленный в 2022 году. Тогда длина мучного изделия, жаренного в масле, составляла 76 сантиметров, а ширина 33 сантиметра.
Также в программе дегустация чая, выращенного в Тобольском районе, концертные выступления, мастер-классы, также работают интерактивные зоны. Трансляция фестиваля ведется в ВК сообществе Гастрономический фестиваль «Сибирский баурсак».
В 18:00 гостей праздника ждет музыкальное шоу TATAR OPENAIR, на котором выступят Dj RyabikOFF, первый сибирско-татарский рэпер Чингис Бикиняев, татарская группа «Карт Аяк». Также гостей праздника ожидает пенная вечеринка.
Ранее «Наш Город» писал, что в Тюмени сегодня на набережной в 16:00 начнут жарить самый большой шашлык в России. Его длина составит 438 метров.