Хлебобулочную продукцию исследовали по микробиологическим, санитарно-химическим, физико-химическим, радиологическим показателям и наличию генно-модифицированных компонентов.
По результатам проверки с продажи были сняты 76 партий хлебобулочных продуктов весом 106 килограммов и 20 партий кондитерских изделий, которые не соответствовали нормативным требованиям. Общая сумма штрафов, выписанных производителям, составила миллион рублей.