По словам генерального директора Danone Россия Чарли Каппетти, проект предусматривает ремонт цеха сушки. Его мощность должна вырасти до 250 тонн выпаренной воды в сутки. Будут созданы новые рабочие места, а цех заработает в июле текущего года.
Модернизация цеха позволит производителю решить проблему профицита молока летом.
«Мы увеличим закуп сырья», — отметил Каппетти.
Отмечается, что Ялуторовский молочный завод может перерабатывать до 1 тыс. тонн молока в сутки. Предприятие было создано в 2013 году. Его продукция поставляется в ЯНАО, ХМАО и Восточную Сибирь.