Хуже всего обстоят дела с производством рыбы, масла, молока, сыра, и прочих мясных изделий. По данным РАНХиГС и ЦЭФИР, потери граждан на 84% были замещены российскими компаниями. Около 13% - это чистые ежегодные убытки. Между тем, успех в импортозамещении за 5 лет был отмечен в производстве помидоров, свинины и птицы.
Эксперты отмечают, что 3 тыс. рублей в год – это почти 5% от суммы минимальной продовольственной корзины в России. При этом около 20 млн человек в РФ находятся за чертой бедности.
От санкций выиграли экспортёры из Белоруссии (78%), Аргентины (6%) и Швейцарии (4%). В РАНХиГС полагают, что на данный момент производители из РФ не могут изменить динамику цен, и недостаточно эффективны при производстве продуктов питания.