Школьница из Тюмени стала лучшим кондитером-юниором в России

19 июня 2019, 16:22
Тюменская школьница Варвара Шабанова стала лучшим в стране кондитером-юниором. Она участвовала в WorldSkills для молодых специалистов.

Девушка занимается производством шоколадных конфет, в своей работе для лучшего результата необходимо действовать быстро сверяя температуру пасты до градуса. Варвара использовала в производстве свой рецепт и почти 2 года шла к победе на национальном чемпионате. Девушке помогала мама, которая работает профессиональным кондитером в Тюмени. Она следила за реализацией проекта дочери.

Отмечается, что на данный момент Варвару ждут в сборной страны. В перспективе проведение стажировки в Европе.

Параллельно с профессией кондитера девятиклассница планирует стать дизайнером и поступить в школу искусств. Она отмечает, что это может помочь в производстве кондитерских изделий.

#Общество #Видео #Тюмень #Александр Мязин #Новости #Конференции #Кондитеры
Подпишитесь