Эксперты Росконтроля не рекомендуют покупать российский мясной фарш

Специалисты отмечают, что в каждом из образцов зафиксирован ветеринарный препарат энрофлоксацин. Он имеет антибактериальное действие. В двух из пяти товаров были обнаружены антибиотики. Мясо ещё одной марки была небезопасна для употребления. В 60% образцов товаров обнаружена сальмонелла и листерии и большое количество других микроаргонизмов. Они занесены в черный список Росконтроля.

Подводя итоги исследования, специалисты не рекомендовали потребителям покупать данные продукты.

Ранее эксперты Росконтроля провели исследования сосисок. Серьезных нарушений в данной продукции не обнаружено, но эксперты отмечают, что для удешевления производства производители используют крахмал и растительные жиры.