По словам врача-методиста Областного Центра медицинской профилактики Людмилы Трошевой, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует употреблять не более 50 граммов сахара в день. Причем речь идет не только о продукте в чистом виде, который добавляют в чай, кофе. Сахар содержится даже в тех продуктах, сладость которых мы не чувствуем. Например в некоторых видах колбас, алкоголе, кетчупе.
Злоупотребление сахаром, который не содержит в себе витаминов и минеральных веществ, может привести к таким заболеваниям как ожирение, сахарный диабет, повышению уровня холестерина крови, повышенному артериальному давлению.