Ресторанный бизнес

В тюменских кафе, барах и ресторанах вырастут цены на блюда в меню на 10-15%. Подорожание обусловлено ростом стоимости на некоторые продукты.

В Тюмени на продажу за 35 миллионов рублей выставили ресторанный комплекс — семейное кафе и пивной бар, расположенные в Восточном округе.

В Тюмени открытие ресторана CHICKO состоится в начале июня 2023 года. Об этом сообщили на странице социальной сети Вконтакте, в официальной группе ресторана.

В течение недели жители столицы могли попробовать сибирские деликатесы в рамках гастроужинов с этнической ноткой.

Жители Тюменской области стали реже ходить в рестораны кафе. О снижении потребительского спроса особенно в среднем и низко-среднем ценовом сегментах сообщают работники индустрии общепита.

Тюменские общепит из-за увеличения стоимости продуктов меняет технологические карты блюд и переходит на использование на кухне более дешевых ингредиентов. По словам экспертов, на такой шаг рестораторы идут для удешевления меню.

В ушедшем году у заведений общепита в нашем городе увеличилась выручка от доставки блюд на дом, сообщили в издании «РБК Тюмень».

Руслан Кухарчук провел очередное рабочее совещание, в ходе которого вновь был поднят вопрос реконструкции улицы Дзержинского. Его обсуждали с собственниками объектов на этой улице.

Директор областного департамента потребительского рынка и туризма Андрей Пантелеев пытается «диктовать» цены туристическому и гостиничному бизнесу, чтобы они были в 2-3 раза ниже рыночных. Об этом сообщает телеграм-канал "Наше ЛукоМоорье".

С чего вдруг сын известного радио-магната Богоделова решил разобраться в правильных булочках? При чем тут Карл и Кения?

Посетители поели, выпили, вышли покурить и скрылись в неизвестном направлении, не заплатив по счету. Судя по сообщениям, которые регулярно появляются в социальных сетях, многие тюменские кафе и рестораны сталкивались с такими нерадивыми клиентами. Как показывает практика сотрудников сферы общепита, полиция далеко не всегда готова помочь и возбудить уголовное дело, поэтому рестораторы выкладывают фотографии «халявщиков» в интернет.