Тюменское молоко не соответствует требованиям

В основном, были нарушены требования «О безопасности молока и молочной продукции», «О безопасности пищевой продукции», «Пищевая продукция в части ее маркировки».

Для исследования взяли 1266 проб, чтобы проверить физико-химические показатели безопасности, 1818 проб — микробиологические показатели. Также проверяли на наличие токсических элементов, на содержание ГМО и антибиотиков, контролировали радиологические показатели.

65 проб не прошли микробиологическую проверку и 28 проб — физико-химическую. Остальных нарушений не выявили.

В ходе проверки из оборота изъяли 8 партий молока и молочной продукции объемом 40 кг. Нарушителям назначили штрафы на общую сумму 1,9 миллиона рублей.

Роспотребнадзор по Тюменской области призывает жителей проверять на упаковках молока и молочной продукции срок годности, дату изготовления, состав, название и адрес изготовителя. Покупать товары этой категории стоит только в установленных местах торговли.