В Тобольском районе испекли гигантский баурсак длиной более 70 сантиметров

В соревнованиях по приготовлению самого большого баурсака приняли участие пятьсот человек из одиннадцати команд Тобольска, Тобольского, Вагайского и Уватского районов. Победу одержала команда тоболяков из Центра сибирско-татарской культуры. Они приготовили мучное изделие, длина которого составила 76 сантиметров, а ширина — 33 сантиметра.

Отметим, баурсак является традиционным блюдом казахской, башкирской, татарской кухонь и представляет из себя кусочки теста, жаренного в масле.

Ранее «Наш Город» писал, что на День города в Ялуторовске испекли гигантский блин диаметром около трех метров. Мучное изделие вошло в Книгу рекордов России.