Экспертные рекомендации по выбору кофеварки: 4 секрета удачной покупки

Рекомендуем также аналитический портал https://rankquality.com/coffee-maker/ для знакомства с топом лучших кофеварок.

Тип устройства

Капельная – позволяет быстро приготовить качественный напиток, правда, это зависит от формы колбы и ее материала (например, зауженная кверху колба позволяет сохранить аромат коже надолго). Есть у такой кофеварки и свои недостатки: долгое приготовление и быстрое остывание кофе, невозможность автоматической мойки устройства.

Капсульная – пик популярности пришелся на 80-е годы. Обладают простейшим устройством: кофейная капсула помещается в специальное отверстие, затем прокалывается, и через нее пропускается вода под большим давлением. Машина за считанные секунды готовит вкусный, ароматный кофе.

Рожковая – ее также называют эспрессо-машиной. Благодаря ей можно приготовить насыщенный, роскошный эспрессо за 30 секунд. Рожковая машина также используется для приготовления вкусного латте или капучино при наличии капучинатора.

Гейзерная – готовит кофе под давлением пара, но с использованием плиты. Процесс приготовления напитка тем самым удлиняется, но результат того стоит.

Комбинированная – многофункциональные, «умные» кофемашины, которые быстро готовят ароматный кофе. Включают, как правило, множество опций: автоматическое включение и очистка, кофемолка, «стоп» кнопка и пр.

Электрическая – такая модель легка в эксплуатации, ее можно брать с собой в дорогу. Подходит для тех, кто хочет быстро приготовить кофе. Говорить о его вкусовых качествах довольно сложно: все зависит от ценовой категории изделия.

Французский пресс – применяется для запаривания кофе. Стеклянная колба, внутри которой установлен плунжер с сеточным фильтром. В резервуар засыпается кофе, затем заливается горячей (не кипятком) водой. Получается ароматный, насыщенный напиток. Кофеварка отличается невысокой ценой, позволяет быстро приготовить кофе. Но конструкция достаточно хрупкая, поскольку выполнена из стекла.

Способ установки

При выборе подходящей кофеварки важно учитывать то, в каком месте она будет устанавливаться.

Встраиваемые устанавливаются в кухонной нише. Зачастую обладают внушительными габаритами и за один раз готовят несколько порций.

Настольные отличаются компактными размерами и могут быть установлены в любой комнате.

Портативные прекрасно подойдут для приготовления кофе во время путешествия. Нужное давление достигается по принципу велосипедного насоса, кофе подойдет таблетированный либо молотый.

Давление резервуара

Уровень давления в любых кофеварках измеряется в одной единице – Барах. Оптимальное давление – 8-9 бар – этого достаточно для приготовления идеального эспрессо. Знатоки ароматного напитка говорят о том, что вкус кофе лучше раскрывается при использовании высокого давления. Кофеварки с давлением до 15 бар обеспечивают полное раскрытие вкуса и аромата кофейных зерен.

Функционал

Благодаря множеству полезных опций процесс приготовления кофе в кофемашине может превратиться в истинное удовольствие.

• Функция контроля крепости – позволяет регулировать скорость протекания через кофе воды (пара). Чем быстрее проходит процесс, тем легче получится напиток.
• Термос – приготовленный напиток сохраняется горячим на протяжении нескольких часов (удобная опция капельных устройств).
• Выбор объема порции – исходя из своих вкусовых предпочтений, пользователь может устанавливать оптимальный объем воды.
• Cappucino – кофе с пенкой – редкая, но очень приятная опция в кофемашинах.
• Удаленное управление – параметры и время приготовления бодрящего напитка можно задать, используя смартфон.
• Автоматическая очистка – избавляет от необходимости вручную мыть устройство.

На правах рекламы.