Тюменские специалисты рассказали о суперфудах

Правильное питание особенно популярно в неблагоприятный период — люди ищут витамины и стараются лучше питаться, чтобы сохранить и поддержать здоровье. Однако, зачастую полезное питание обходится недёшево. Специалисты рассказали чем можно заменить дорогостоящие популярные продукты на не менее полезные аналоги по доступной цене.

«Скорее всего вы не раз слышали про семена чиа, ягоды годжи или асаи, киноа, масло Гхи и многое другое. Они не только полезные, но и довольно дорогие. Однако, у знаменитых суперфудов есть не менее полезные, но гораздо более дешёвые аналоги — семена чиа заменяются семенами льна, тыквенными семечками или маком. Аналог киноа — пшено, крупа богатая клетчаткой. Шиповник — кладезь витаминов, который нисколько не уступает ягодам асаи. Кроме того, его можно найти на каждой даче», — рассказали специалисты.

Также к нашим родным недорогим, но благотворным суперфудам, можно причислить такие часто встречающиеся на любой кухне продукты как гречка, черноплодная рябина, облепиха, квашеная капуста и даже крапива.