Тюменцам рассказали о принципах правильного питания

«В рационе россиян недостаточно растительных и животных белков, полезных пищевых волокон, микронутриентов (витаминов и минералов), зато переизбыток жиров, особенно жиров животного происхождения, холестерина, сахарозы», — пояснили в ведомстве.

Чтобы питание было правильным, нужно соблюдать несколько принципов. Например, питаться часто, но небольшими порциями. Стоит выбирать разнообразные продукты, но ограничить употребление жирной, жареной, острой и кислой пищи. Чтобы переход на правильное питание не вызвал стресса, вводите полезные продукты постепенно. Питайтесь по графику, но не забывайте о энергетическом балансе — на перекус лучше выбрать фрукт, а не шоколадный батончик.

Сладости в рационе лучше ограничить и заменить их медом, натуральным мармеладом или фруктами. Также не стоит пропускать завтрак, он зарядит энергией, которой хватит до обеда. В обед отдавайте предпочтения густым супам, но следите, чтобы в них не было слишком много жиров. Помните, что гены тоже играют важную роль при подборе рациона. И главное — соблюдайте умеренность во всем.