Posted 14 декабря 2021, 07:11
Published 14 декабря 2021, 07:11
Modified 25 октября 2022, 08:01
Updated 25 октября 2022, 08:01
Как сообщает iz.ru, годовой рост реализации готовой еды у «Вкус Вилла» составил 102%, у «Перекрестка» — 48%, у «Азбуки Вкуса» — 18,5%. Продажи такой продукции онлайн увеличились на 18%, судя по данным Cloud Payments.
Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Сергей Миронов считает, что рост продаж связан с более низкой стоимостью готовых блюд в магазинах, чем в общепите, а также опасениями людей перед общественными местами.
По его словам, аналогичная тенденция может продолжится и в следующем году.