Главная проблема столовых в тюменских школах - холодные блюда

В частности в столовых теперь сократили количество блюд с больших количеством соли и сахара. Из обязательных продуктов убрали колбасы и хлебобулочные изделия. Поставщики питания для детей учитывают калорийность блюд и сбалансированность белков.

Основная жалоба школьников – холодная еда. Для решения этой проблемы используют термические боксы, но пока лучший способ — ресторанное накрытие. Столы накрывают за 10 минут до звонка.

«Главное, чтобы это было вкусно и эстетически привлекательно. При этом стоимость всех блюд просчитана, система прозрачна», - пояснила Светлана Волченко изданию Вслух.ру.

Стоимость обеда в школах составляет 80 рублей. При необходимости родители могут доплатить и дети получат дополнительные порции.

Чиновники Роспотребнадзора отмечают, что законные представители школьников могут проверять качество продуктов в столовых учебных заведений. Перед посещением родители должны известить об этом школу.