В Тюмени в кафе вместе моют уборочный инвентарь и кухонное оборудование

Жители города жаловались на кафе, где готовят шаурму. В результате Управление Роспотребнадзора провели проверку в кафе быстрого питания и выявили несоблюдение санитарного режима.

«Проверка показала, что дезинфицирующие средства здесь есть, но на них нет свидетельства о госрегистрации и инструкции по применению», — рассказала главный специалист-эксперт регионального управления Роспотребнадзора Ирина Кунгурова.

Помимо отсутствия зарегистрированных дезинфицирующих средств, выяснилось, что в кафе инвентарь для уборки моют в одной раковине с кухонным оборудованием. И там же сотрудники предприятия моют руки.

В результате проверки сотрудники Роспотребнадзора составили административный протокол. Дело направлено в суд.