Posted 29 сентября 2023, 06:02
Published 29 сентября 2023, 06:02
Modified 29 сентября 2023, 06:05
Updated 29 сентября 2023, 06:05
По словам доцента кафедры коммерции и торгового дела университета «Синергия» Ольги Косаревой, в первом полугодии рост цен на колбасу и сосиски составил 1% по сравнению с декабрем 2022 года. Однако осенью мясные изделия существенно подорожали из-за роста закупочной стоимости мяса.
В августе закупочные цены на свинину курицу выросли на 20%, в связи с чем руководители мясокомбинатов приняли решение об увеличении стоимости продукции на 10%.
«И это не предел. Отечественное производство зависит от импортного сырья: в июле 2022 года ЕС прекратил ввоз в Россию оболочек для производства колбас, что также вызвало ряд проблем для российской мясоперерабатывающей промышленности», — пояснила Ольга Косарева.
По ее прогнозу, к Новому году колбасная продукция может подорожать на 20-30%. Аналогичное мнение озвучил и бизнес-консультант Максим Оганов. В качестве ключевых факторов он назвал инфляцию, сезонные изменения спроса и предложения, пишет РБК Тюмень.
Ранее «Наш Город» писал, что в Тюменской области за неделю стоимость бензина и дизельного топлива выросла более чем на рубль. Литр АИ-95, в частности, стал стоить дороже на 1,4 рубля.
© Все права защищены. При использовании информации гиперссылка на сайт nashgorod.ru обязательна. Полные правила
Сетевое издание «Nash Gorod». Средство массовой информации зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций,
регистрационный номер серия ЭЛ № ФС 77-74125 от 23 ноября 2018 г.
Учредитель: ООО «ПремьерМедиаИнвест»
Главный редактор: Полозова Алена Викторовна
Телефон: +7 (499) 110-58-85
Электронный адрес: [email protected] / [email protected]
Адрес редакции: 109 044, Москва г, вн. тер. г. муниципальный округ Таганский, ул. Воронцовская, д. 20, этаж 2, ком. 14