Posted 22 июля 2023,, 10:17
Published 22 июля 2023,, 10:17
Modified 22 июля 2023,, 10:19
Updated 22 июля 2023,, 10:19
Тоболяки соревнуются в выпекании самого большого баурсака
22 июля 2023, 10:17
В Тобольском районе сегодня выпекают самый большой баурсак. Здесь проходит фестиваль «Сибирский баурсак», гостями которого стали сотни человек.
В этом году участники намерены побить рекорд 2022 года — тогда длина мучного изделия составила 76 сантиметров, а ширина 33 сантиметра.
Баурсак является традиционным блюдом казахской, башкирской, татарской кухонь и представляет из себя кусочки теста, жаренного в масле.
Ранее «Наш Город» писал, что в Ялуторовске в этом году испекли на праздник Масленицы блин-гигант. На его изготовление ялуторовчане потратили 3 тысяч яиц, 350 килограммов муки, 700 литров молока, 120 банок сметаны.
"