Не KFC, а Rostic's! В Тюмени изменится известная сеть фастфуда?

Что произошло?

В 2022 году, в начале весны, стало известно о планируемом отказе компании Yum! Brands из США от ведения любой деятельности на территории России. Сначала предприятие объявило о приостановке деятельности, затем появилась информация о том, что свои активы, расположенные на территории РФ, компания намерена продать. В число таких активов на тот момент входили все рестораны брендов KFC и Pizza Hut, большая часть предприятий быстрого питания работала по франшизе, в том числе и в Тюмени. Назывался даже предполагаемый покупатель этих активов.

Со временем появилась информация о том, что сделка по продаже российских активов Yum! Brands уже завершена. Покупателем стала компания «Смарт сервис ЛТД», зарегистрированная в Удмуртии. Именно ему перешли рестораны сети быстрого питания KFC в Тюмени и в других городах России.

Новый владелец заявил, что в привычном формате предприятия общественного питания свою работу продолжат, однако под новой вывеской — Rostic's. Был анонсирован масштабный ребрендинг, первый Rostic's на месте бывшего KFC в конце апреля 2023 года открылся в Москве, в самом центре. До конца 2023 года, как заявили в «Смарт сервис ЛТД», процесс ребрендинга завершится во всех российских городах, в том числе в Тюмени.

Как изменится меню

Еще после сделки по приобретению активов американской компании новый владелец заверил, что принципиальных изменений в меню и в ценовой политике ресторанов KFC после их запуска под вывеской Rostic's не будет. В этом уже смогли убедиться посетители ресторана Rostic's в Москве.

В меню те же блюда, что и раньше. Большая часть позиций даже не изменила названий, однако некоторые новшества гости ресторанов быстрого питания под новой вывеской все-таки заметили. Так, привычный «Твистер» в меню Rostic's теперь называется «Шеф-ролл», «Боксмастер» в меню можно найти как «Ростмастер». Вкус блюд, как утверждают посетители Rostic's, со времен KFC не изменился. И это неудивительно, ведь с бывшим KFC продолжили сотрудничество те же поставщики, что и раньше.

По-прежнему в меню Rostic's можно найти бургеры, жареные куриные крылья, уже упоминавшиеся роллы, блюда из картофеля. Стоит ожидать, что аналогичное меню будет представлено и посетителям Rostic's в Тюмени после того, как рестораны откроются под новой вывеской.

Как изменится дизайн заведений

Судя по первому московскому ресторану Rostic's, со времен KFC изменений не претерпел даже дизайн интерьера залов обслуживания. Они по-прежнему оформлены в корпоративных цветах, не изменилась и форма обслуживающего персонала — за исключением логотипов: теперь это не KFC, а все-таки Rostic's.

Когда произойдет ребрендинг в Тюмени

Информации о том, когда именно рестораны KFC в Тюмени сменят название и вывески на Rostic's, пока нет, однако можно предположить, что это произойдет, как и обещал новый владелец сети, до конца 2023 года.

В Тюмени под брендом KFC рестораны работают по следующим адресам:

• улица Ленина, 54В;
• улица Пермякова, 7Б;
• улица 50 лет Октября, 45/1;
• улица Орджоникидзе, 63А;
• улица Республики, 94, корпус А;
• улица Широтная, 112Б;
• улица Герцена, 94;
• Московский тракт, 118;
• улица Алебашевская, 19;
• улица Тимофея Чаркова, 60.

Таким образом, до конца 2023 года эти рестораны поменяют свои вывески, и жители Тюмени смогут узнать, изменились ли привычное меню, политика цен и схема обслуживания посетителей.