Специалист рекомендовала употреблять в пищу подсушенные орехи. При этом для наибольшей пользы их можно на четыре часа замочить в воде комнатной температуры, пишет Pravda.Ru со ссылкой на телеканал «Москва 24».
Эксперт пояснила, что в случае замачивания орехов организм получит также живые ферменты, которые будут способствовать лучшему усвоению жировой и белковой части орехов.