На 5,7 %, до 15,7 тысяч тонн, увеличили объемы выпуска производители кисломолочной продукции. Более чем на 10 % выросло производство кондитерских изделий.
По словам губернатора Тюменской области Александра Моора, увеличение показателей обусловлено мерами государственной поддержки предприятий по производству пищевой продукции. Компаниям, работающим в данной сфере компенсируют часть затрат и предоставляют субсидии. К примеру, для пекарей е размер субсидии составляет 2.5 тысячи рублей за каждую тонну хлебобулочных изделий.
Ранее «Наш Город» писал, что в Тюменской области экспорт пищевой продукции постепенно увеличивается, сейчас он в 3,6 раза превышает импорт. При этом за последнее время появилось 140 новых товаров. На территории региона в пищевой сфере работают порядка 240 предприятий. Также постепенно развиваются и фермерские хозяйства. Они обеспечивают жителей региона молочными продуктами, мясом, хлебом, овощами, яйцами.
Стоит отметить, что прилавки тюменских магазинов поменялись из-за антироссиийских санкций. Так, из магазинов стала постепенно пропадать Coca-Cola. Но в России уже придумали аналоги напитка. Кроме того, ушли с российского рынка несколько алкогольных брендов, финский концерн Valio.