Posted 31 января 2021,, 02:12

Published 31 января 2021,, 02:12

Modified 21 октября 2022,, 08:17

Updated 21 октября 2022,, 08:17

Пожилым людям нужно соблюдать калорийность.

Жителям Тюмени дали рекомендации по питанию людей старше 60 лет

31 января 2021, 02:12
Фото: 1Mi
Пожилым людям нужно соблюдать калорийность.
К 60 годам организм человека изменяется, многие процессы замедляются, снижаются защитные свойства организма. В этом возрасте важно следить за питанием и добавлять в рацион необходимые витамины и микроэлементы, сообщает Роспотребнадзор по Тюменской области.

«Людям старше 60 лет нужно следить, действительно ли питание соответствует их энергозатратам за день. Мужчинам рекомендуют за сутки съедать не более 2 300 ккал, а женщинам не более 2 000 ккал. Принимать пищу пожилым людям рекомендуют 4-5 раз в день, но при этом она должна содержать достаточное количество пищевых волокон, витаминов и других микронутриентов», — пояснили в ведомстве.

В рационе должно быть много белка, причем 50% должны составлять белки животного происхождения. А среди всех жиров половина должна составлять растительные масла, желательно, с увеличенным количеством мононенасыщенных жиров — например, оливковое масло. Основная масса углеводов в рационе человека старше 60 лет должна быть представлена полисахаридами.

Особое внимание нужно обращать на пищевые волокна — в рационе пожилого человека они должны быть уровне 25-30 грамм в сутки. Такое количество пищевых волокон можно набрать, употребляя овощи, фрукты, зелень. Важны так же продукты, содержащие кальций, калий, железо, магний — именно они расходуются у пожилых людей быстрее всего.

Сохранить хорошее здоровье после 60 лет помогут и регулярные физические упражнения — ЛФК, прогулки на свежем воздухе или зарядка. Физкультура поможет снизить риск возникновения таких заболеваний как инфаркт, инсульт, сахарный диабет.

"