Каким должен быть рацион на самоизоляции?

Необходимо питаться небольшими порциями и контролировать, чтобы организм получал все необходимые витамины и микроэлементы. Очень важно ежедневно употреблять:

• не менее 400 грамм свежих овощей и фруктов;
• молочные продукты;
• нежирные сорта мяса и птицы.

Кроме того, Роспотребнадзор настоятельно рекомендует не менее двух раз в неделю есть нежирные сорта рыбы. Не пренебрегайте этим правилом: овощи и мясо не содержат всех необходимых организму полезных веществ!

Например, белая рыба (окунь, сельдь, скумбрия, минтай, дорадо, сибас) богата белком, витаминами группы B и жирными кислотами Омега-3. Учтите, что Омега-3 не производится в организме человека и должна поступать исключительно с пищей, а рыба - основной её источник.

Красная рыба (нерка, кижуч, кета, горбуша, форель) несколько жирнее, чем белая, однако тоже разрешена даже на строгих диетах. Она также богата белком, витаминами группы B и Омега-3, помимо этого является важным источников витаминов С и D - первый поддержит иммунитет, а второй компенсирует недостаток солнечного света.

Но как купить свежую рыбу, если на карантине вы редко выходите из дома, а качество продуктов в ближайшем супермаркете вызывает сомнения? К счастью, в Тюмени есть крупнейший в регионе рыбоперерабатывающий завод «Эра-98»:

• продукция завода всегда свежая - а значит, все полезные свойства сохраняются в полном объеме!,
• лицензированная лаборатория обеспечивает трехэтапный контроль качества,
• завод не использует консерванты, увеличивающие срок хранения.

А фирменные магазины «Фьорд» оперативно доставят рыбу с завода на дом, прямиком на ваш стол! Самоизоляция - не повод отказывать себе в здоровом, полезном и вкусном питании. Оформить заказ с доставкой можно на официальном сайте сети магазинов «Фьорд» или в инстаграм @fiord.tmn.