Для проверки было отобрано 26 проб различной молочной продукции, которая поставляется в учреждения Ямала из Красноярского края, Московской, Свердловской, Омской, Челябинской областей, Татарстана. В итоге 100% проверенного цельного и сгущенного молока оказались суррогатом.
Также было выявлено, что 82% проб сливочного масла не соответствовали требованиям технических регламентов по показателям качества, 67% сыров и 50% творога.
По результатам проверки, которая была проведена по жалобе, социальным учреждениям рекомендовано не заключать впредь контракты с предприятиями-нарушителями. Выявленная фальсифицированная продукция может представлять угрозу для здоровья потребителей, пояснили специалисты Россельхознадзора.