Протухший недельный запас мяса всех колоний области не лишил зеков калорий

Напомним, в Тюмени экс-начальника базы управления по конвоированию УФСИН обвинили в том, что он испортил более шести тонн говядины на 1,5 млн рублей. По халатности он не убедился в исправности холодильника. Протухшее мясо отправилось на свалку, а сотрудник — под суд. Его оштрафовали на 1,4 млн рублей и приговорили к пяти месяцам исправительных работ с удержанием из зарплаты 10 процентов в бюджет.

Как пояснили корреспонденту интернет-портала NashGorod.ru в пресс-службе регионального УФСИН, испортившееся по вине бывшего завхоза мясо предназначалось для питания заключенных всех учреждений Тюменской области. «Партия была рассчитана примерно на шесть дней, испорченное мясо было возмещено из переходящих запасов, поэтому перебоев в питании не возникло», — отметили в ведомстве.

Отметим, в этом году руководство ФСИН Российской Федерации утвердило новые нормы и правила питания заключенных. Начальникам российских СИЗО, колоний и тюрем придется следить, чтобы меню заключенных отличалось разнообразием.

Суточный рацион заключенного в России должен составлять 2600–3000 к/кал, при этом запрещено кормить заключенных блюдами, которые приготовлены из одних и тех же продуктов. То есть, если в обед на первое дали пшенный суп, то на второе уже не может быть подана пшенная каша.